Yazar "Özdemir, Betül" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 3 / 3
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Çocuklar için felsefe kitaplarının nitelikli çocuk kitaplarında bulunması gereken özellikler bakımından incelenmesi
    (Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, 2022) Özdemir, Betül; Canlı, Suna
    Bu araştırmada, çocuklar için felsefe yapıtları, çocuk edebiyatı temel iç yapı ilkelerine (konu, ileti, dil ve anlatım) göre ve çocuk gerçekliğine seslenme odağında incelenmiştir. Bununla birlikte araştırmaya konu olan yapıtların; hangi sınıf-yaş düzeyinde kullanılacağı, hangi alt konularla işleneceği, çocuk okurun hangi gelişim alanlarına katkı sağlayacağı, hangi üst düzey düşünme becerilerini geliştireceği; yapıtların eşliğinde hangi değerlerin ve Türkçe öğretimi açısından dilsel etkinliklerin gündeme getirileceği başlıklarında incelemeler yapılmıştır. Nitel araştırma yöntemlerinden doküman analizi ile belirlen araştırma olarak kurgulanan çalışmanın inceleme nesnesi Felsefe Dedektifi, Çıtır Çıtır Felsefe, Düşünme Çemberi, Çocuklar İçin Felsefe, Filozof Çocuk dizilerinden seçilen toplamda 20 kitap olup söz konusu yapıtlar, betimsel çözümleme yöntemiyle incelenmiştir. Bu araştırmada "felsefe yapmayı ve düşünme eğitimini amaçlayan atölye kitapları" ve "felsefe yapmayı, düşünme eğitimini güdümlü-kurgulanmış anlatı metinleri aracılığıyla sunan kitaplar" çocuk edebiyatının temel ilkelerinden içerik özellikleri odağında (konu, ileti, dil ve anlatım) incelenmiştir. Böylece çocuklar için felsefe izleği etrafında oluşturulmuş çocuk kitaplarından amaçlı örnekleme yöntemlerinden "ölçüt örnekleme" yoluna gidilerek araştırmanın veri kaynağı/tabanı (inceleme nesnesi) belirlenmiştir. İncelenmek üzere ele alınan çocuklar için felsefe kitapları, yayınevlerinden elde edilerek çocuğa görelik ilkesi odağında çocuk edebiyatı ilkelerine göre incelenmiştir. İncelemelerde Sever'in (2007) "Çocuk Edebiyatı Öğretimi Nasıl Olmalıdır?" adlı çalışmasında ayrıntılı olarak açıkladığı, çocuk edebiyatı yapıtlarında bulunması gereken ilkeler kullanılmıştır. Belirlenen alt problemlere dönük betimsel çözümlemeler bu ölçütler doğrultusunda yapılmıştır. Çalışmanın inceleme nesnesi olarak belirlenen yapıtlar üzerinde gerçekleştirilen çözümlemeler sonucu, yapıtların konu, ileti, dil ve anlatım bakımından çocuğa görelik ilkesine uygun olduğu belirlenmiştir. Anahtar Sözcükler: Çocuk edebiyatı, çocuklar için felsefe, düşünme becerileri, nitelikli çocuk kitapları
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Oxidant/antioxidant potentials and heavy metal levels of Pisolithus arhizus and its effects on cardiovascular diseases
    (National Institute of Science Communication and Information Resources, 2021) Sevindik, Mustafa; Ajaz, Mahvish; Özdemir, Betül; Akata, Ilgaz; Selamoğlu, Zeliha
    Pisolithus arhizus (Scop) Rauschert is a cosmopolitan mushroom in warm temperate regions of the world and forms ectomycorrhizas associations with a wide range of tree species (both angiosperms and gymnosperms). P. arhizus samples were collected from a pine forest in Antalya province (Turkey). Powdered mushroom samples were extracted with ethanol (EtOH) using a Soxhlet apparatus at 50 °C, then concentrated under pressure at 40 °C in a rotary evaporator, and stored at 4 °C in airtight containers. Rel Assay Kits were used to determine the total antioxidant status (TAS), total oxidant status (TOS), and oxidative stress index (OSI) of mushroom extracts. The elemental contents of the mushrooms were then determined using the atomic absorption spectrophotometer. It was determined that the heavy metal content in P. arhizus were found to be generally at optimal levels and the TOS value of mushroom was exceptional. Heavy metals are toxic, they may have chronic degenerative changes on organs. Vascular effects of heavy metals may contribute to a variety of pathologic conditions. Heavy metals resulting in pathophysiological changes causes atherogenic events like increased oxidative stress, inflammatory response, and coagulation activity. It has been determined that P. arhizus may be an important source of antioxidants. © 2021, National Institute of Science Communication and Information Resources. All rights reserved.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    PHENOLIC COMPOUND AND ANTIOXIDANT POTENTIAL OF Hebeloma sinapizans MUSHROOM
    (University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of Bucharest, 2023) Ahmad, Zaheer; Özdemir, Betül; Sevindik, Mustafa; Eraslan, Emre Cem; Selamoglu, Zeliha; Bal, Celal
    Mushrooms have been used for both culinary and medicinal reasons for a very long time. Mushrooms are useful as both a food and a medication due to their high nutritional, protein, vitamin, and phenolic content. The current research aims to determine the antioxidant activity and phenolic content of Hebeloma sinapizans. Multiple epidemiological research looked at the possible link between polyphenol consumption and cardiovascular illness. Antioxidant, antiplatelet, antiinflammatory, antilipidemic, and antihypertensive are the categories used to classify the actions of phenolic substances. HPLC was used to isolate the phenolic compounds (HPLC). Measurements of oxidative stress, total oxidant levels, and total antioxidant levels were all calculated with the use of Rel Assay kits. The mushroom's TAS, TOS, and OSI values were measured, and its gallic acid, chlorogenic acid, and cinnamic acid concentrations were identified. Due to its high levels of phenolic compounds, H. synapizans is thought to be a source of phenolic compounds. High TAS and TOS values and low OSI values indicate that the mushroom has antioxidant potential. As a result, it has been seen that H. synapizans can be a good source of antioxidants. © 2023 The Author(s).