Yazar "Akbaba, Cemil" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 1 / 1
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    12-18 yaş grubu güreşçilerde beslenme alışkanlıklarının başarıya etkisinin incelenmesi
    (Niğde Üniversitesi, 2003) Akbaba, Cemil; İşler, Haydar
    ÖZET Bu araştırmada 12-18 yaş grubu güreşçilerin beslenme alışkanlıkları ve başarıya etkisi incelenmiştir. Araştırmada kaynak tarama yöntemi ile sporcu beslenmesi hakkında bilgiler verilmiştir. Sporcu beslenmesi performans açısından çok önemlidir. Sporcular beslenme yolu ile enerji ihtiyaçlarını karşılamakta veya harcadıkları enerjiyi yerine koymaktadırlar.75 kg. ağırlığındaki bir güreşçinin günlük enerji ihtiyacı ortalama 5800 kaloridir. Toplam enerjinin %50'si karbonhidratlardan, %30'u yağlardan, %20'si proteinlerden sağlanmaktadır. Sporcular müsabaka ve antrenmandan önceki son öğündeki beslenmelerini yemeğin durumuna göre (katı - sıvı) en az 3-4 saat önce gerçekleştirmeleri gerekmektedir. Araştırmaya katılan gruplardan güreş eğitim merkezi güreşçilerinin uzmanlar tarafından hazırlanmış dengeli ve düzenli bir beslenme programı bulunmaktadır. Buna göre beslenmelerini gerçekleştirmektedirler. Yine de bilgi yetersizliği görülmektedir. Ancak kulüp güreşçilerinde hem bilgi yetersizliği hem de büyük bir kısmının yetersiz ve dengesiz beslendiği görülmektedir. Güreş sporu; ferdi ve sıklet sporu olması dolayısıyla kilo kontrolü ve kilo verme çalışmaları büyük önem arz etmektedir. Kilo verme işleminin müsabakadan 8- 10 hafta önce yapılması gerekmektedir. Bunun yanı sıra kilo verirken beslenme konusu bir kenara bırakılmamalıdır. Diyet uygulanırken karbonhidrat veya sıvı azaltılmamalıdır. Ancak yağ ve protein azaltılmalı ve tüketilmemelidir. Ancak güreşçilerin çoğunun bu konuda bilgisiz oldukları açıkça görülmektedir. Açlık yoluyla kilo verenlerin sayılan oldukça fazla olduğu görülmektedir. Az da olsa sıvı kısıtlaması ve ilaç kullanarak kilo verenler bulunmaktadır. Sporcuların büyük bir kısmı beslenme hakkındaki bilgileri antrenörlerinden öğrenmektedirler. Çok az bir bölümü diğer kaynaklardan (tv-radyo-gazete-kitap) öğrenmektedirler. Bu da sporcuların okuma alışkanlıklarının olmadığı ve beslenme ile ilgili programlan takip etmedikleri anlamını vermektedir.Araştırma sonuçlarına göre güreş eğitim merkezi güreşçilerinin başarıları kulüp güreşçilerinden çok fazladır. Bu başarıda çalışma, yetenek gibi faktörlerin yanında beslenmenin de etkili olduğu kuşkusuzdur ancak yine de ilgili kişiler ve makamlar tarafından gereken önemin verilmediği anlaşılmaktadır.