Arşiv logosu
  • Türkçe
  • English
  • Giriş
    Yeni kullanıcı mısınız? Kayıt için tıklayın. Şifrenizi mi unuttunuz?
Arşiv logosu
  • Koleksiyonlar
  • Sistem İçeriği
  • Analiz
  • Talep/Soru
  • Türkçe
  • English
  • Giriş
    Yeni kullanıcı mısınız? Kayıt için tıklayın. Şifrenizi mi unuttunuz?
  1. Ana Sayfa
  2. Yazara Göre Listele

Yazar "Kirkin, Celale" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 2 / 2
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Anacardium Plants: Chemical, Nutritional Composition and Biotechnological Applications
    (Mdpi, 2019) Salehi, Bahare; Gultekin-Ozgueven, Mine; Kirkin, Celale; Ozcelik, Beraat; Bezerra Morais-Braga, Maria Flaviana; Pereira Carneiro, Joara Nalyda; Bezerra, Camila Fonseca
    Anacardium plants are native to the American tropical regions, and Anacardium occidentale L. (cashew tree) is the most recognized species of the genus. These species contain rich secondary metabolites in their leaf and shoot powder, fruits and other parts that have shown diverse applications. This review describes the habitat and cultivation of Anacardium species, phytochemical and nutritional composition, and their industrial food applications. Besides, we also discuss the secondary metabolites present in Anacardium plants which display great antioxidant and antimicrobial effects. These make the use of Anacardium species in the food industry an interesting approach to the development of green foods.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Antioxidant, Antimicrobial, and Anticancer Effects ofAnacardiumPlants: An Ethnopharmacological Perspective
    (Frontiers Media Sa, 2020) Salehi, Bahare; Gultekin-Ozguven, Mine; Kirkin, Celale; Ozcelik, Beraat; Morais-Braga, Maria Flaviana Bezerra; Carneiro, Joara Nalyda Pereira; Bezerra, Camila Fonseca
    Anacardiumplants have received increasing recognition due to its nutritional and biological properties. A number of secondary metabolites are present in its leaves, fruits, and other parts of the plant. Among the diverseAnacardiumplants' bioactive effects, their antioxidant, antimicrobial, and anticancer activities comprise those that have gained more attention. Thus, the present article aims to review the Anacardium plants' biological effects. A special emphasis is also given to their pharmacological and clinical efficacy, which may trigger further studies on their therapeutic properties with clinical trials.

| Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi | Kütüphane | Açık Erişim Politikası | Rehber | OAI-PMH |

Bu site Creative Commons Alıntı-Gayri Ticari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile korunmaktadır.


Merkez Yerleşke Bor Yolu 51240, Niğde, TÜRKİYE
İçerikte herhangi bir hata görürseniz lütfen bize bildirin

DSpace 7.6.1, Powered by İdeal DSpace

DSpace yazılımı telif hakkı © 2002-2025 LYRASIS

  • Çerez Ayarları
  • Gizlilik Politikası
  • Son Kullanıcı Sözleşmesi
  • Geri Bildirim