Mısır koçanının sülfürik asit, hidrojen peroksit ve ultrasoundön işlemleri ile çözünmüş şeker üretiminin optimizasyonu

dc.contributor.advisorDeveci, Ece Ümmü
dc.contributor.authorÇetin, Gözde
dc.date.accessioned2021-10-02T22:16:56Z
dc.date.available2021-10-02T22:16:56Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-08
dc.departmentNiğde ÖHÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
dc.description.abstractBu yüksek lisans tezinde, Niğde ve çevre illerden temin edilen mısır koçanları, biyoyakıt potansiyelinin arttırılmasında fizikokimyasal (H2SO4, H2SO4+US, H2O2, H2O2+US) önişlemlerin etkisi belirlenmiştir. Uygulanan önişlemlerin optimizasyonunun belirlenmesinde istatistiki metot RSM (Response Surface Methods) Box-Behnken tasarımı kullanılmıştır. Tasarımda kullanılan yanıtlar Toplam Şeker (TŞ) ve İndirgen Şeker (İŞ) konsantrasyonudur. Model sonuçlarına göre; H2SO4 önişlemi için 13,13 g/L maksimum TŞ, % 3 asit konsantrasyonu, 100 °C ve 180 dakika koşullarında;. 7,7 g/L maksimum İŞ ise % 5 asit konsantrasyonu, 100 °C ve 180 dakikada elde edilmiştir. H2SO4-US önişlemi için 10,72 g/L g/L maksimum TŞ, % 3 asit konsantrasyonu, 100 kJ/kgDM US dozu ve 30 dakika koşullarında; 3,16 g/L'ye maksimum İŞ ise % 4,24 asit konsantrasyonu, 100 kJ/kgDM US dozu ve 27,7 dakikada elde edilmiştir. H2O2 önişleminde 1,70 g/L maksimum TŞ % 0,15 H2O2, 0,38 mesh ve % 1,98 katı oranı koşullarında; 1,24 g/L'ye maksimum İŞ % 0,10 H2O2, 0,61 mesh ve % 2 katı oranı koşullarında elde edilebilir. H2O2-US önişlemi için 5,70 g/L maksimum TŞ % 1 H2O2, 60 kJ/kgDM US dozu ve 5 dakika koşullarında; 1,11 g/L maksimum İŞ % 0,1 H2O2, 20 kJ/kgDM US dozu ve 17,5 dakika koşullarında elde edilmiştir. Çalışma sonucunda, lignoselülozik yapı çözünebilir yapıya dönüştürülmüştür.
dc.description.abstractIn this master thesis, the effect of physicochemical (H2SO4, H2SO4 + US, H2O2, H2O2 + US) pretreatments on increasing the biofuel potential of corn cobs obtained from Niğde and surrounding provinces was determined. The statistical method RSM (Response Surface Methods) Box-Behnken design was used to determine the optimization of the applied pretreatments. The responses used in the design are Total Sugar (TS) and Reducing Sugar (RS) concentration. According to model results; 13,13 g/L maximum TS was achieved 3% acid concentration, 100 ° C and 180 min; maximum RS concentration of 7.7 g / L was achieved at 5 % acid concentration, 100°C and 180 min for H2SO4 pretreatment. 10.72 g /L maximum TS was achieved 3% acid concentration, 100 kJ / kgDM US dose and 30 min conditions; maximum RC concentration 3,16 g/L was obtained that an acid concentration of 4.24%, a US dose of 100 kJ / kgDM, and 27.7 minutes for H2SO4-US pretreatment. 1.70 g/L maximum TS was reach that 0.15% H2O2, 0.38 mesh and 1.98% solids conditions; 1.24 g/L maximum was achieved under conditions of 0.10% H2O2, 0.61 mesh and 2% solids for H2O2 pre-treatment. 5.70 g / L maximum TS was obtained under condition 1% H2O2, 60 kJ/kgDM US dose and 5 min, 1.11 g / L maximum RC was obtained under 0.1% H2O2, US dose of 20 kJ/kgDM and 17.5 minutes for H2O2-US pretreatment. As a result of this study, the lignocellulosic structure was converted to soluble structure
dc.identifier.citationÇetin, G. (2019). Mısır koçanının sülfürik asit, hidrojen peroksit ve ultrasoundön işlemleri ile çözünmüş şeker üretiminin optimizasyonu. (Yüksek Lisans Tezi) Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Niğde
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/7908
dc.identifier.yoktezid577102
dc.language.isotr
dc.publisherNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.relation.publicationcategoryTez
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectBiyoyakıt Potansiyeli
dc.subjectMısır Koçanı
dc.subjectİndirgen Şeker
dc.subjectToplam Şeker
dc.subjectBiofuel oil potantial
dc.subjectCorncob
dc.subjectReduced Sugar
dc.subjectTotal Sugar
dc.titleMısır koçanının sülfürik asit, hidrojen peroksit ve ultrasoundön işlemleri ile çözünmüş şeker üretiminin optimizasyonu
dc.title.alternativeOptimization of soluble sugar production of corn cob bysulfuric acid, hydrogen peroxide and ultrasoundpretreatment
dc.typeMaster Thesis

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Mısır koçanının sülfürik asit, hidrojen peroksit ve ultrasoundön işlemleri ile çözünmüş şeker üretiminin optimizasyonu.pdf
Boyut:
2.17 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: