Hayvancılık İşletmelerinde Yemleme Robotu Operasyonu ve İşgücü Analizi
Küçük Resim Yok
Tarih
2020
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Günümüz koşullarında, hayvancılık işletmelerinin ve işletmecilerin karşılaştığı en büyüksorunlardan biri, işletme kapasitesini büyütmek için nitelikli ve güvenilir iş gücü temini ve bunungetirdiği maliyet sorunlarıdır. Buna paralel olarak yem hazırlama ve dağıtımı ile ilgili iş gücü, zamanve maliyet sorunları da işletmeler için önem taşımaktadır. Hayvancılıkta yemleme işlemi günlükçalışmalar içerisinde önemli bir yer tutar. Kullanılan yem, bunun sevki ve idaresi hayvan sağlığınıve işletme verimini etkileyen en önemli faktörlerdendir. Bu çalışmada, durumun önemi göz önünealındığında, yem hazırlama ve yem dağıtım ile ilgili iş gücü, zaman ve sürü yönetimi sorunları içinçözüm olabilecek ve ülkemizde kullanımı yaygın olmayan ve henüz tanınmayan yemleme robotuhakkında operasyon bilgileri verilmiş, sürü yönetimi üzerine etkileri belirlenmiş ve geleneksel yemhazırlama ve dağıtma sistemleri ile karşılaştırılması sonucunda iş gücü ve zaman analizleriyapılmıştır. Özellikle yüksek kapasiteli işletmelerde, yemleme robotu aracılığıyla sağlananotomasyonun klasik sistemler ile karşılaştırıldığında iş gücünden %75 oranında, zaman girdisikonusunda ise 13,75 kat tasarruf olanağı çıkan sonuçların en önemlilerindendir. Bunun yanı sıramodern işletmelerde kullanılan süt sağım robotu gibi diğer otomasyon içeren işler için de bir destekunsuru ve sürü yönetimi olarak bütünleyici bir etkisi olduğu çıkan diğer bir önemli sonuçtur.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Ziraat Mühendisliği, Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Kaynak
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
8
Sayı
5
