Değişik illerde beden eğitimi ve spor bölümünde okuyan öğrencilerin beslenme alışkanlıklarının incelenmesi

Küçük Resim Yok

Tarih

2010

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalışma değişik illerde Beden Eğitimi ve Spor Bölümünde okuyan ve farklı branşlarda aktif olarak spor yapan öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını saptamak amacıyla yapılmıştır. Samsun, Tokat, Erzurum, Ankara illerinden 132 bayan (yaş; 20,35±0.15 yıl) ve 268 erkek öğrenci (yaş; 21,69±0,13 yıl) çalışmaya katılmıştır. Bu öğrencilerin beslenme durumlarını tespit etmek için 30 soruluk beslenme anketi uygulanmıştır. İstatistiksel analiz için, Student-t testi, illere göre karşılaştırmalar için One Way ANOVA ve Tukey HSD testi yapılmıştır. Branşlar arasında karşılaştırma yapılırken ise Kruskal-Wallis ve Mann Whitney-U testi kullanılmıştır. Kullanılan ankete göre elit düzeyde spor yapan ve yapmayan bireylerin beslenme puanları düşük bulunmuştur, ancak bayanların erkeklerden daha iyi beslendikleri görülmüştür (p<0.01). Elit olmayan erkek sporcuların elitlere göre daha iyi beslenme alışkanlığına sahip olduğu (p<0.05). Bayanların branşlara göre beslenme puanlarına bakıldığında cimnastikçilerin okçulara göre daha iyi beslenme alışkanlıklarına sahip olduğu (p<0.05), cimnastik, judo, voleybol branşlarındaki bayanların "iyi" beslendikleri, okçuların ise "en kötü" beslenen bireyler olduğu görülmüştür. Erkeklerin branşlara göre beslenme puanlarında anlamlı farklılık bulunmuştur (p<0.01) ve sadece atletizm sporu ile uğraşan erkeklerin "iyi" beslendikleri, basketbol ve taekwondocuların "en kötü" beslenen sporcular olduğu görülmüştür. Bu çalışmanın sonucunda beslenme puanları kötü bulunmuştur. Bu durum sporcuların hatalı beslenme alışkanlıklarına sahip olduklarını göstermektedir. Sporcuların yaptıkları spor branşına göre nasıl beslenmeleri gerektiğiyle ilgili olarak sporcuların ve antrenörlerin bilinçlenmesi gerekmektedir.
The aim of this study was to determine the nutritional status of physical education and sports high school students&amp;#8217; in different cities and different sports branches. 132 female (age; 20,35&plusmn;015 years) and 268 male (age; 21,69&plusmn;0,13 years) student from Samsun, Tokat, Erzurum and Ankara participated this study. To determine the nutritional habits of athletes, a nutrition questionnaire which have 30 question was applied. For the statistical analysis, Student-t test, One Way ANOVA and Tukey HSD, Kruskal-Wallis and Mann-Whitney-U tests were used. The scores of nutrition of all the athletes were found low but it has found that females scores were significantly higher than males (p&lt;0.01). The scores of nonelite male athletes were found better than elite male athletes (p&lt;0.05). When we evaluate the nutrition habit scores of females according to sports branches, the it has found that the gymnasts have better scores than archers (p&lt;0.05), but gymnasts, judoka and voleyball players nutrition scores found better, the archers nutrition scores found the worst than all sports branches. A significant differences were found in nutritional status score of male athletes according to sports branches (p&lt;0.01) and just the track and field athletes nutrition scores found good, basketball players and taekwonders scores were found the worst in male athletes. As a result the nutrition scores were found bad. This situation show that the subjects have wrong food habits. If the feeding habits got better subjects performance could improve. According to the sports branches sportsmen and the trainers have to became conscious about nutrition.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Spor Bilimleri, Eğitim, Eğitim Araştırmaları

Kaynak

Atatürk Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

12

Sayı

4

Künye