Evaluation of quality the pumpkin, wild plum, pear, cabbage traditional homemade vinegars using the spectroscopy and rheology methods (vol 259, 119896, 2021)

Küçük Resim Yok

Tarih

2021

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Pergamon-Elsevier Science Ltd

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/closedAccess

Özet

[Abstract Not Available]

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Kaynak

Spectrochimica Acta Part A-Molecular and Biomolecular Spectroscopy

WoS Q Değeri

Q1

Scopus Q Değeri

Q2

Cilt

261

Sayı

Künye