Effect of cabbage and kohlrabi leaf silages on in vitro and classical nutrient digestibility in akkaraman rams as an alternative feed source
Yükleniyor...
Tarih
2020
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Çalışma, lahana ve alabaş yaprakları ve silajlarının kimyasal bileşimini, in vivo sindirilebilirliğini, in vitro sindirilebilirliğini, toplam fenolik içeriğini ve antioksidan aktivitesini kontrol etmek için yapıldı. İn vivo sindirilebilirlik deneyleri için R1 (Alfalfa 100), R2 (Yonca ve lahana silajı 50:50) ve R3 (Yonca ve lahana + alabaş silajı 50:50) üç rasyon kullanılmıştır. Taze lahana ve alabaş yaprakları ve silajları düşük DM, NDF ve ADF'ye ancak yüksek CP içeriğine sahipti. Silajların fiziksel özellikleri iyidir ve pH değerleri 5,4 ile 5,7 arasında değişmiştir. DM, OM ve CP'nin in vivo sindirilebilirlik değerleri, R2 ve R3'te R1'e göre benzer ve anlamlı olarak daha yüksek (P <0.05) iken, NDF ve ADF sindirilebilirlik değerleri R2'de diğer rasyonlara göre anlamlı olarak daha yüksekti (P < 0.05). Her iki silajın da in vivo besin sindirilebilirlik değerleri, yoncaya göre daha yüksekti. In vitro gerçek sindirilebilirlik, taze lahana ve alabaş yapraklarının ve silajların OM ve NDF sindirilebilirliği sırasıyla% 90,% 65 ve% 62'nin üzerindeydi. Taze alabaş yapraklarının toplam fenolik içeriği ve antioksidan aktivitesi diğerlerine göre önemli ölçüde daha yüksek (P <0.05) idi. Lahana ve alabaş yaprakları ve bunların silajları, geviş getiren hayvanlar için geleneksel olmayan mükemmel yem kaynaklarıdır. Anahtar Sözcükler: lahana, alabaş, silaj, sindirilebilirlik, koyun
Çalışma, lahana ve alabaş yaprakları ve silajlarının kimyasal bileşimini, in vivo sindirilebilirliğini, in vitro sindirilebilirliğini, toplam fenolik içeriğini ve antioksidan aktivitesini kontrol etmek için yapıldı. İn vivo sindirilebilirlik deneyleri için R1 (Alfalfa 100), R2 (Yonca ve lahana silajı 50:50) ve R3 (Yonca ve lahana + alabaş silajı 50:50) üç rasyon kullanılmıştır. Taze lahana ve alabaş yaprakları ve silajları düşük DM, NDF ve ADF'ye ancak yüksek CP içeriğine sahipti. Silajların fiziksel özellikleri iyidir ve pH değerleri 5,4 ile 5,7 arasında değişmiştir. DM, OM ve CP'nin in vivo sindirilebilirlik değerleri, R2 ve R3'te R1'e göre benzer ve anlamlı olarak daha yüksek (P <0.05) iken, NDF ve ADF sindirilebilirlik değerleri R2'de diğer rasyonlara göre anlamlı olarak daha yüksekti (P < 0.05). Her iki silajın da in vivo besin sindirilebilirlik değerleri, yoncaya göre daha yüksekti. In vitro gerçek sindirilebilirlik, taze lahana ve alabaş yapraklarının ve silajların OM ve NDF sindirilebilirliği sırasıyla% 90,% 65 ve% 62'nin üzerindeydi. Taze alabaş yapraklarının toplam fenolik içeriği ve antioksidan aktivitesi diğerlerine göre önemli ölçüde daha yüksek (P <0.05) idi. Lahana ve alabaş yaprakları ve bunların silajları, geviş getiren hayvanlar için geleneksel olmayan mükemmel yem kaynaklarıdır.
Çalışma, lahana ve alabaş yaprakları ve silajlarının kimyasal bileşimini, in vivo sindirilebilirliğini, in vitro sindirilebilirliğini, toplam fenolik içeriğini ve antioksidan aktivitesini kontrol etmek için yapıldı. İn vivo sindirilebilirlik deneyleri için R1 (Alfalfa 100), R2 (Yonca ve lahana silajı 50:50) ve R3 (Yonca ve lahana + alabaş silajı 50:50) üç rasyon kullanılmıştır. Taze lahana ve alabaş yaprakları ve silajları düşük DM, NDF ve ADF'ye ancak yüksek CP içeriğine sahipti. Silajların fiziksel özellikleri iyidir ve pH değerleri 5,4 ile 5,7 arasında değişmiştir. DM, OM ve CP'nin in vivo sindirilebilirlik değerleri, R2 ve R3'te R1'e göre benzer ve anlamlı olarak daha yüksek (P <0.05) iken, NDF ve ADF sindirilebilirlik değerleri R2'de diğer rasyonlara göre anlamlı olarak daha yüksekti (P < 0.05). Her iki silajın da in vivo besin sindirilebilirlik değerleri, yoncaya göre daha yüksekti. In vitro gerçek sindirilebilirlik, taze lahana ve alabaş yapraklarının ve silajların OM ve NDF sindirilebilirliği sırasıyla% 90,% 65 ve% 62'nin üzerindeydi. Taze alabaş yapraklarının toplam fenolik içeriği ve antioksidan aktivitesi diğerlerine göre önemli ölçüde daha yüksek (P <0.05) idi. Lahana ve alabaş yaprakları ve bunların silajları, geviş getiren hayvanlar için geleneksel olmayan mükemmel yem kaynaklarıdır.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Cabbage, Kohlrabi, Silage, Digestibility, Sheep, Lahana, Alabaş, Silaj, Sindirilebilirlik, Koyun
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
Künye
Akram, M.Z. (2020). Effect of cabbage and kohlrabi leaf silages on in vitro and classical nutrient digestibility in akkaraman rams as an alternative feed source. (Yüksek Lisans Tezi) Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Niğde
