Atık yeniden kullanımı kapsamındafarklı kuruyemiş kabuklarından boyar madde üretimi

dc.contributor.advisorDoğan Sağlamtimur, Neslihan
dc.contributor.authorÖzsoy, Tuğba
dc.date.accessioned2021-09-02T05:40:03Z
dc.date.available2021-09-02T05:40:03Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-05
dc.departmentNiğde ÖHÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
dc.description.abstractÇevre teknolojisinde atığın, yeni bir ürüne dönüştürülmesi, atık yönetim piramidinde "yeniden kullanım" olarak yer almaktadır. Her yıl kuruyemiş satışı sonrası çok büyük miktarlarda kabuk, bitkisel kökenli atık olarak ortaya çıkmaktadır. Bu tezin amacı, atık durumundaki kuruyemiş kabuklarından (antep fıstığı, ceviz ve fındık) doğal boyar madde üretilmesidir. Çalışmada kabuklar öğütücü geçirilerek parçalanmış, nem giderimi için etüvde kurutulmuş ve etanol çözeltisi ile Soxhlet cihazı kullanılarak ekstraksiyon yapılmıştır. Etanol çözeltisi kontrollü olarak buharlaştırılmış ve elde edilen boyalar Potasyum Alüminyum Sülfat (PAS) ile mordanlanmıştır. Üretilen boyalarda UV-Vis, TLC ve FT-IR spektroskopisi testleri, bu boyaların uygulandıkları deride ise haslık testleri yapılmıştır. Antep fıstığı, ceviz ve fındıktan üretilen boyalarla boyanan ham işlenmemiş deriler -kalite, verim, boya tutunması ve haslık testleri bakımından- kontrol derisine göre daha iyi sonuç vermişlerdir. Atık temelli bu boyalar deri üzerine uygulandığında ışıltılı ve parlak bir etki göstermiştir. Deri endüstrisi için bu durum talep edilen, ekonomik, beklenmedik ve değerli bir sonuçtur. Boyar madde üretimi bir endüstriyel simbiyoz ve sıfır atık çözümüdür.
dc.description.abstractIn terms of environmental technologies, in the pyramid of waste management hierarchy, conversion of waste to another product is named as reuse. Every year, after sale of the nuts, very large quantities of shells are released as waste of fruit origin. The aim of this study is to produce natural dyestuff from nut shells (pistachios, walnuts and hazelnuts). In the study, the shells were crushed by milling, dried in the oven for dehumidification and extracted with ethanol solution using Soxhlet device. The ethanol solution was evaporated under control and the obtained dyes were mordanted with Potassium Aluminum Sulfate (PAS). UV-Vis, TLC and FT-IR spectroscopy tests were performed for the produced dyes and fastness tests were carried out on the dyed leather. Leathers dyed with pistachio, nut and hazelnut based dyes give better result than control leather in quality, efficiency, dye adherence and fastness tests. These waste-based dyes show a bright and shiny effect when applied on leather. For the leather industry, this effect is a demanding, economic, unexpected and valuable. Dyestuff production is an industrial symbiosis and zero waste solution for companies planning to reuse hazelnut and pistachio shells into a valued product.
dc.identifier.citationÖzsoy, T. (2019). Atık yeniden kullanımı kapsamındafarklı kuruyemiş kabuklarından boyar madde üretimi. (Yüksek Lisans Tezi) Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Niğde
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/7836
dc.identifier.yoktezid555007
dc.language.isotr
dc.publisherNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.relation.publicationcategoryTez
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAntep fıstığı
dc.subjectAtık yönetimi
dc.subjectBoya
dc.subjectCeviz
dc.subjectÇevre
dc.subjectEndüstriyel simbiyo
dc.subjectFındık
dc.subjectTemiz üretim
dc.subjectYeniden kullanım
dc.subjectPistachios
dc.subjectWaste management
dc.subjectDyes
dc.subjectWalnut
dc.subjectEnvironment
dc.subjectİndustrial symbiosis
dc.subjectHazelnut
dc.subjectCleaner production
dc.subjectReuse
dc.titleAtık yeniden kullanımı kapsamındafarklı kuruyemiş kabuklarından boyar madde üretimi
dc.title.alternativeProduction of dyestuff using various nutshells within the context of waste reuse
dc.typeMaster Thesis

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Atık yeniden kullanımı kapsamındafarklı kuruyemiş kabuklarından boyar madde üretimi.pdf
Boyut:
1.68 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: