Allantoin metabolizmasına sahip bazı bitkilerde antioksidan aktivitenin in vitro yöntemlerle incelenmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.advisorSelamoğlu, Zeliha
dc.contributor.authorDüşgün, Cihan
dc.date.accessioned2019-10-18T07:03:03Z
dc.date.available2019-10-18T07:03:03Z
dc.date.issued2015
dc.date.submitted2015-01
dc.departmentNiğde ÖHÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Ana Bilim Dalı
dc.description.abstractAllantoin pürin metabolizmasının son ürünüdür ve C4H6N4O3 formulasyonlu kimyasal bir bileşiktir, üreidohidantoin-5 ya da glioksildiüreid olarakta tanımlanmaktadır. Yüksek miktarlarda üre içerir. Allantoin cilt yumuşaması ve cilt hücrelerinin hızlı bir biçimde rejenerasyon göstermesinde aktiftir. Ayrıca allantoinin antioksidan özellik gösterdiği de bilinmektedir. Bu çalışmada antioksidan kapasitenin allantoin düzeylerine bağlı olarak değişebilmesinden dolayı farklı düzeylerde allantoin içeren Plantago lanceolata, Plantago major, Robinia pseudoacacia, Platanus orientalis ve Aesculus hippocastanum bitkileri belirlendi. Seçilen bitki örneklerinin etanol ekstraktlarının; radikal süpürme gücü, indirgeme gücü ölçümü, bakır (II) indirgeyici antioksidan kapasite (CUPRAC) ve ?-karoten bleaching metodları kullanılarak in vitro analizler ile antioksidan aktiviteleri test edildi. Sonuçlar doğal standart antioksidan olan askorbik asit ile karşılaştırıldı. Bitki ekstraktlarının antioksidan aktivitesinin konsantrasyonla doğru orantılı olarak arttığı gözlendi. Bitki ekstraktlarında en yüksek antioksidan aktivitenin Plantago major’da olduğu saptandı. En düşük aktivitenin ise Robinia pseudoacacia’da olduğu tespit edildi. Seçilen bitki örnekleri arasında Plantago major’un yüksek düzeyde allantoin içermesinden dolayı en yüksek antioksidan aktiviteye sahip olduğu sonucuna ulaşıldı.
dc.description.abstractAllantoin is the final product of purine catabolism and is chemical compound formulated C4H6N4O3 and is also called 5-ureidohydantoin or glyoxyldiureide. It contains high level urea. Allantoin is active in skin-soothing and regeneration of skin cells. It also known to show antioxidant properties. In this study, contained different levels allantoin of Plantago lanceolata, Plantago major, Robinia pseudoacacia, Platanus orientalis and Aesculus hippocastanum were determined because of changing antioxidant capacity depend on levels of allantoin. Ethanol extract of selected plant samples were tested by 1,1- diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging method, cupric reducing antioxidant capacity (CUPRAC), reducing power assay and ?-carotene bleaching method as in vitro. The results were compared with Ascorbic acid which is natural antioxidant. Antioxidant activity of plant extracts were observed to increase directly proportional to the concentration. Among plant extracts, the highest antioxidant activity was determined in Plantago major. The lowest antioxidant activity was determined in Robinia pseudoacacia. Among selected plant samples, it was obtained that Plantago major showed the highest antioxidant activity because of it is containing high level allantoin.
dc.identifier.citationDüşgün, C. (2015). Allantoin metabolizmasına sahip bazı bitkilerde antioksidan aktivitenin in vitro yöntemlerle incelenmesi. (Yüksek Lisans Tezi) Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Niğde
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/6687
dc.identifier.yoktezid386117
dc.institutionauthorDüşgün, Cihan
dc.language.isotr
dc.publisherNiğde Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.relation.publicationcategoryTez
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAllanto
dc.subjectAntioksidan
dc.subjectDPPH
dc.subjectCUPRAC
dc.subjectBeta Karoten
dc.subjectRadikal Süpürme Gücü
dc.subjectİndirgeme Gücü
dc.subjectİn Vitro Analiz
dc.subjectPlantago lanceolata
dc.subjectPlantago Major
dc.subjectRobinia Pseudoacacia
dc.subjectPlatanus Orientalis ve Aesculus Hippocastanum
dc.subjectAllantoin
dc.subjectAntioxidant
dc.subjectBeta Karoten Bleaching
dc.subjectReducing Power
dc.subjectİn Vitro Analyses
dc.titleAllantoin metabolizmasına sahip bazı bitkilerde antioksidan aktivitenin in vitro yöntemlerle incelenmesi
dc.title.alternativeStudy antioxidant activity by in vitro method in some plants which has allantoin metabolism
dc.typeMaster Thesis

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Allantoin metabolizmasına sahip bazı bitkilerde antioksidan aktivitenin in vitro yöntemlerle incelenmesi.pdf
Boyut:
2.89 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Fen Bilimleri Enstitüsü Tez Koleksiyonu