TR71 Bölgesinde Fasulye Tarımının Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri
Küçük Resim Yok
Tarih
2014
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Fasulye (Phaseolus vulgaris L.), 28,8 milyon hektar ekim alanı ve 23,1 milyon ton üretimi ile dünyanın en yaygın olarak yetiştirilen baklagil türüdür. Ülkemizde 93.174 hektar ekim alanı ve 200.000 ton üretim ile nohut ve mercimekten sonra üçüncü sırada yer alır. Fasulye, toplam yemeklik tane baklagil üretimimizin %16,8’ini oluşturmaktadır. Çalışmada, Kırıkkale, Aksaray, Niğde, Nevşehir ve Kırşehir illerinden oluşan TR71 Bölgesinde kuru fasulye tarımının mevcut durumu ele alınmıştır. Türkiye’deki kuru fasulye ekim alanının %12,6’sını ve kuru fasulye üretiminin %13,8’ini oluşturan TR71 Bölgesi’nde fasulye verimi 234 kg/da’dır. Ekim alanı ve üretim miktarı bakımından Niğde ili ilk sırada yer almakta olup, bölge ekim alanının %38,16’sını ve üretim miktarının %45,90’nını oluşturmaktadır. Nadas alanları bakımından ekilebilen arazinin yaklaşık %30’unu oluşturan TR71 Bölgesinde, nadas alanlarında kuru fasulye tarımının yaygınlaştırılması hem bölge çiftçisine hem de ülke ekonomisine büyük kazanç sağlayacaktır.
The common bean (Phaseolus vulgaris L.) is the most widely grown edible legume species in the world. Its acreage is 28.8 million hectares and production is 23.1 million tons. It ranks third among legume crops after chickpea and lentil with acreage of 93.174 hectare and production of 200.000 tons in Turkey. TR71 Region covers the provinces of Kırıkkale, Aksaray, Niğde, Nevşehir and Kırşehir. In this study, current situation of common bean agriculture is discussed. TR71 Region which has 12.6% of cultivation area and 13.8% of production of common bean in Turkey and seed yield is 234 kg da-1 in TR71 region. Niğde which had the first rank in terms of cultivation area and as well as production amount in the common bean, constituted 38.16% of cultivation area and 45.90% production amount. Becoming widespread of common bean cultivation in fallow fields will make great profits to as well as farmers in the region and as well as country's economy in TR71 Region of Turkey which is about 30% of arable land.
The common bean (Phaseolus vulgaris L.) is the most widely grown edible legume species in the world. Its acreage is 28.8 million hectares and production is 23.1 million tons. It ranks third among legume crops after chickpea and lentil with acreage of 93.174 hectare and production of 200.000 tons in Turkey. TR71 Region covers the provinces of Kırıkkale, Aksaray, Niğde, Nevşehir and Kırşehir. In this study, current situation of common bean agriculture is discussed. TR71 Region which has 12.6% of cultivation area and 13.8% of production of common bean in Turkey and seed yield is 234 kg da-1 in TR71 region. Niğde which had the first rank in terms of cultivation area and as well as production amount in the common bean, constituted 38.16% of cultivation area and 45.90% production amount. Becoming widespread of common bean cultivation in fallow fields will make great profits to as well as farmers in the region and as well as country's economy in TR71 Region of Turkey which is about 30% of arable land.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Ziraat, Ortak Disiplinler
Kaynak
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
2
Sayı
2
