Kayseri Bölgesi kuyu sularındaki nitrat ve nitrit düzeyleri

dc.contributor.authorNurhan Ertaş
dc.contributor.authorZafer Gönülalan
dc.contributor.authorYeliz Yıldırım
dc.contributor.authorSerhat Al
dc.contributor.authorFulden Karadal
dc.date.accessioned2019-08-01T13:38:39Z
dc.date.available2019-08-01T13:38:39Z
dc.date.issued2013
dc.departmentNiğde ÖHÜ
dc.description.abstractBu çalışmada Kayseri ve çevresi kullanma sularındaki nitrat ve nitrit düzeylerinin tespit edilmesi amaçlandı. Bu çerçevede, bölge sularında nitrat ve nitrit seviyelerinin pastırma üretim prosesi üzerine pozitif etkili olduğuna ilişkin yaygın kanının gerçeği yansıtıp yansıtmadığı yorumlandı. Çalışmada, her biri farklı ilçelerde bulanan 9 farklı bölgeden alınan çift paralelli toplam 98 kuyu suyu materyal olarak kullanıldı. Numunelerin nitrat ve nitrit seviyeleri Nitrat Cell Test kiti ve Nitrit Test kiti ile spektrofotometrik yöntemle belirlendi. Çalışmada incelenen kuyu suyu numunelerindeki nitrat düzeyleri ve ortalama değerleri sırasıyla; 2.08-12.52 mg/l, 5.02-10.04 mg/l aralıklarında belirlendi. Nitrit ise su numunelerinin yalnızca 2’sinde eseri düzeyde (0,0001 mg/l) belirlendi. Sonuç olarak, Kayseri ilinin içme suyunun karşılandığı 9 farklı bölgedeki kuyulardan alınan sulardaki nitrat seviyelerinin İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmeliğine uygun olduğu tespit edildi.
dc.description.abstractThe aim of this study was to determine nitrate and nitrit levels of water supplies in Kayseri and around. Within the frame of this study, the common persuasion of positive effects of high water nitrit and nirate levels on pastırma production process in Kayseri was evaluated. Total of 98 well water samples collected from 9 different regions were used as materials in this study. The nitrate and nitrit levels of the water samples were analysed by Nitrate Cell Test Kit and Nitrit Test kits by spectrophotometric method. The nitrate levels and the mean values of samples were found to be beetwen 2.08-12.52 mg/l and 5.02-10.04 mg/l, respectively. Only two samples were found to be contaminated with nitrit at trace levels (0.0001 mg/l). As a result, the nitrate levels of water samples obtained from 9 different public water supplies found to be under the limits of Turkish codex of drinking water intended for human consumption.
dc.identifier.endpage19
dc.identifier.issn1304-7280
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage15
dc.identifier.trdizinid147964
dc.identifier.urihttps://app.trdizin.gov.tr/makale/TVRRM09UWTBOQT09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/2966
dc.identifier.volume10
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.institutionauthor[0-Belirlenecek]
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofErciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectVeterinerlik
dc.titleKayseri Bölgesi kuyu sularındaki nitrat ve nitrit düzeyleri
dc.title.alternativeNitrate and nitrite levels of well waters in Kayseri Region
dc.typeArticle

Dosyalar