Çevre Dostu Çözücüler ile Trioktil Amin Kullanılarak Laktik Asitin Reaktif Ekstraksiyonu

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorMehmet, Yetişen
dc.contributor.authorBaltacıoğl, Hande
dc.contributor.authorUslu, Hasan
dc.date.accessioned2024-11-07T13:16:20Z
dc.date.available2024-11-07T13:16:20Z
dc.date.issued2022
dc.departmentNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışmada, laktik asitin sulu çözeltilerinden trioktil amin (TOA) reaktanı ve ayçiçek ve pirinç kepek yağı gibi çevre dostu çözücüler kullanılarak ayrılması incelenmiş ve reaktif ekstraksiyon ile laktik asitin ayrılmasına katkı sağlayacağı amaçlanmıştır. Reaktif ekstraksiyon analizleri ile en uygun reaktant / çözücü oranlarını tespit etmek hedeflenmiştir. Çalışmalar sonucunda TOA reaktanı ile en yüksek verime (%72,91) ulaşılmıştır. Hem ayçiçek yağı hem de pirinç kepek yağının (1:1) birlikte kullanılması neticesinde verimde artış meydana gelmiştir. Araştırma sonuçlarına göre karboksilik asitlerin sulu çözeltilerden geri kazanımında organik faza TOA eklemesinin ekstraksiyon verimliliğini arttırdığı tespit edilmiştir. Fiziksel ekstraksiyonda verim %11,85 bulunurken, reaktif ekstraksiyonda verim %72,91’e kadar çıkmıştır. Yaklaşık 7 kat verimde artış gözlenmiştir. Elde edilen veriler neticesinde ekstraktan konsantrasyonunun artmasıyla birlikte dağılma katsayısı (0,13’dan 2,69’a) değerlenin de arttığı, yükleme faktörü (1,79’dan 0,69’a) değerlerinin azaldığı anlaşılmıştır. Ekstrakttan ve seyreltici kombinasyonlarıyla oluşturulan organik faz karışımları incelendiğinde ekstraksiyon verimliliği açısından en iyi sonuçların laktik asit için 3,62 M TOA kullanıldığında elde edildiği tespit edilmiştir.
dc.identifier.doi10.24925/turjaf.v10isp1.2662-2667.5632
dc.identifier.endpage2667
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issueSp1
dc.identifier.startpage2662
dc.identifier.trdizinid1173847
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.24925/turjaf.v10isp1.2662-2667.5632
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1173847
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/12253
dc.identifier.volume10
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_20241107
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectKimya
dc.subjectOrganik
dc.subjectGıda Bilimi ve Teknolojisi
dc.titleÇevre Dostu Çözücüler ile Trioktil Amin Kullanılarak Laktik Asitin Reaktif Ekstraksiyonu
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu