Aynı ortamda yetiştirilmiş domates çeşitlerinden zeplin ve sun 6216 meyvelerinin antioksidan aktivitelerinin in vitro yöntemlerle incelenmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.advisorÖzgen, Şenay
dc.contributor.authorÖztürk, Gökçem
dc.date.accessioned2019-11-14T08:30:10Z
dc.date.available2019-11-14T08:30:10Z
dc.date.issued2018
dc.date.submitted2018-07
dc.departmentNiğde ÖHÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bitkisel Üretim ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
dc.description.abstractNigde bölgesinde son yıllarda sanayi domatesi üretimi oldukça artmış, hasadın Akdeniz sahilinden sonra olması domates sanayinin ilgisi çekmeye başlamıştır. Buna bağlı olarak Niğde ve ilçelerinde sanayi domatesi üretimi artmış potansiyel üretim alanı haline gelmeye başlamıştır. Bu çalışmada Niğde ve ilçelerinde yetiştiriciliği yoğun yapılan hem sofralık hem de sanayide kullanılan Zeplin ve Sun 6216 çeşitlerinin fitokimyasal içerikleri araştırılmıştır. Yetiştiricilik sezonu içerisinde çeşitlere aynı gübreleme ve sulama programları uygulanmıştır. Yetiştiricilik yapılan toprak tipi ve toprak analizleri oldukça benzer olan tek çiftçiye ait alanda yetiştiriciliği yapılmıştır. Böylece Niğde üreticisi tarafından performansları belirlenmiş, yüksek verim elde edildiği belirtilen bu çeşitlerin kimyasal içerikleri de tespit edilmiş olacaktır.
dc.description.abstractIn the Niğde region, the production of industrial tomatoes has increased considerably in recent years, and the interest of the tomato industry has begun to attract attention because the harvest has arrived late after the Akdeniz coast. As a result, the production of industrial tomatoes in Niğde and its districts increased and became a potential production area. In this study will be investigated the phytochemical contents of Zeplin (Firm: Vilmorin) and Sun 6216 (Firm: Nunhems ) cultivated intensively in Niğde and its provinces. During the growing season, the same fertilization and irrigation programs were applied. Soil type and soil analysis are very similar to each other. Thus, the Niğde producers determined their performances, and the chemical content of these varieties, which are indicated as having high efficiency, will be determined.
dc.identifier.citationÖztürk, G. (2018). Aynı ortamda yetiştirilmiş domates çeşitlerinden zeplin ve sun 6216 meyvelerinin antioksidan aktivitelerinin in vitro yöntemlerle incelenmesi. (Yüksek Lisans Tezi) Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Niğde , ,, , ,
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/7200
dc.identifier.yoktezid523415
dc.institutionauthorÖztürk, Gökçem
dc.language.isotr
dc.publisherNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.relation.publicationcategoryTez
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectDomates
dc.subjectFitokimyasal
dc.subjectYetiştiricilik
dc.subjectTomato
dc.subjectFhytochemica
dc.subjectCultivation
dc.subjectVarieties
dc.titleAynı ortamda yetiştirilmiş domates çeşitlerinden zeplin ve sun 6216 meyvelerinin antioksidan aktivitelerinin in vitro yöntemlerle incelenmesi
dc.title.alternativeExamining antioxidant activity of zeplin and sun 6216 tomatofruits by using in vitro methods
dc.typeMaster Thesis

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Aynı ortamda yetiştirilmiş domates çeşitlerinden zeplin ve sun 6216 meyvelerinin antioksidan aktivitelerinin in vitro yöntemlerle incelenmesi.pdf
Boyut:
1.71 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Fen Bilimleri Enstitüsü Tez Koleksiyonu