Derin öğrenme teknikleri ile elmada (Granny Smith) kusur tespiti

dc.contributor.authorÜnal, Zeynep
dc.contributor.authorKızıldeniz, Tefide
dc.contributor.authorÖzden, Mustafa
dc.contributor.authorAktaş, Hakan
dc.contributor.authorKaragöz, Ömer
dc.date.accessioned2024-11-07T13:16:45Z
dc.date.available2024-11-07T13:16:45Z
dc.date.issued2023
dc.departmentNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
dc.description.abstractElma (Malus communis L.) derimi sırasında ürünün kalitesini düşüren fiziksel zararlanmaların oluşması kaçınılmazdır. Zarar gören meyvelerin erken tespit edilerek ayrılması ticari değerinin artırılması açısından önemlidir. Tespit edilemeyen kusurlu ürünler sağlam ürünlerin kalitesini etkilediğinden dolayı gıda kaybının yanı sıra üretim hacmini de düşürmektedir. Çalışmanın amacı, “Granny Smith” elma çeşidinden alınan görüntüler üzerinde, derin öğrenme teknikleri kullanarak elmalarda kusur tespit etmektir. Özel koşul gerektirmeyen, uygun maliyetle sınıflandırma ve kusur tespiti yapacak bir teknik araştırılırmıştır. Çalışmada, InceptionV3 modelinin 100 çevrim sonunda test doğruluğu %100, AlexNet modelinin ise test doğruluğu %98.33 elde edilmiştir. Derin öğrenme teknikleriyle, derim sırasında meyve üzerinde oluşan zararlar tespit edilerek ayrılmasıyla, derim sonrası oluşabilecek ekonomik kayıpların önüne geçebilecek bir yöntem geliştirilmiştir.
dc.identifier.doi10.28948/ngumuh.1250012
dc.identifier.endpage1129
dc.identifier.issn2564-6605
dc.identifier.issue4
dc.identifier.startpage1119
dc.identifier.trdizinid1201900
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.28948/ngumuh.1250012
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1201900
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11480/12548
dc.identifier.volume12
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofNiğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_20241107
dc.subjectBilgisayar Bilimleri
dc.subjectYazılım Mühendisliği
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectGörüntüleme Bilimi ve Fotoğraf Teknolojisi
dc.subjectBilgisayar Bilimleri
dc.subjectYapay Zeka
dc.subjectDerin öğrenme
dc.subjectKusur Tespiti
dc.subjectAlexNet
dc.subjectInceptionV3
dc.subjectGranny Smith
dc.subjectElma sınıflandırması
dc.titleDerin öğrenme teknikleri ile elmada (Granny Smith) kusur tespiti
dc.typeArticle

Dosyalar